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Restaurant Mirandus Lagos

Geniessen Sie eine exquisite und ausgezeichnete Gourmetküche im romantischen Ambiente mit einzigartigem Ausblick. Lassen Sie die Augen über den Atlantik schweifen und widmen Sie Ihre Sinnen den Gaumenfreuden unseres Schweizer Küchenchefs Damian Beck. Er wird Sie mit seiner leichten und mediterranen aber auch zu gleichermaßen hochwertigen und exklusiven Kochkunst verwöhnen. Kreativ und ideenreich, fischreich und frisch das steht für die liebevoll und dekorativ zubereiteten Speisen im Restaurant Mirandus. Die Gastgeberin im Service Katrin Leo und ihr Team, sorgen mit ihrer charmanten und aufmerksamen Art für Ihr Wohlergehen und lassen jeden Besuch zu einem Erlebnis werden.

Die Liebe steckt bekanntlich im Detail – so wählen Sie, ob Sie in einer sternenklaren Nacht ein Feinschmeckerabendessen im portugiesischen Mondschein geniessen möchten und dem Rauschen des Meeres lauschen oder Sie das geschmackvoll ausgestattete Interieur vorziehen, dass im Kerzenlicht erstrahlt und jedes romantische Herz höher schlagen lässt.

Panorama Bilder der Vivenda Miranda

Unser Küchenchef bereitet fein gewürzte Fisch-, und Meeresfrüchte Gerichte vor. Wählen Sie aus Vielfältigen Vorspeisen und Hauptgängen aus. Die Qualität und Hochwertigkeit aller Zutaten sind wichtige Grundsätze für die Zubereitung eines leckeren und gesunden Essens. Unser Gourmet-Mittelmeer-Menü wird ergänzt durch überraschenden Geschmacksrichtungen und exotischen Gerichten aus der ganzen Welt.

Lassen Sie einen unvergesslichen romantischen Abend in unserer Bar ausklingen und geniessen Sie die wunderbaren Sonnenuntergänge direkt am Meer in einer atemberaubenden Atmosphäre bei einem Glas Wein. Wir haben eine exklusive Auswahl an Portugiesischen Vintages und Weinen aus aller Welt. Algarve Liköre, einzigartige Spirituosen, exotische Cocktails und die besten Rot-, Weiß-, Grünweine sowie Rosés aus Portugal. Nur um ein paar Beispiele aus unseren fantastischen Weinkeller zu benennen.

Die, die uns im Urlaub besuchen, die ihren Wohnsitz an der Algarve besitzen oder die besondere Anlässe und Veranstaltungen feiern möchten, erleben in unserem Restaurant Mirandus ein unvergessliches Erlebnis.

Die Verlockung unseres Küchenchefs liegen in dem täglich wechselnden Degustationsmenus bestehend auf 5 Gängen oder der vielfältigen á la carte Auswahl.

Als Degustationsmenu empfiehlt der Küchenchef beispielsweise:
- Leichter Entenstopfleber Flan mit weisser Bohnen-Creme
  Staudenselleriesuppe
- Taubenfisch auf Spinat mit Noilly Prat Sauce
- Kaninchenragout mit Majoran Sauce, Karotten und Hirseflan

Oder

- Gemüse-Champignon-Pfanne an Sahnesauce mit Hirseflan
- Birnenmousse mit Schokoladensauce

Als weitere Highlights des Hauses empfiehlt der Küchenchef:
-“Unsere kulinarische Weltreise” - ein besonderes kulinarisches Event, serviert in 12 Gängen ab 10 Gästen. (Reservierung erbeten).

-“Eventtisch kochen” mit Damian Beck. Der Küchenchef kocht direkt am speziell dafür ausgestatteten Tisch. Sie sehen und lernen die Tricks vom Profi und geniessen anschliessend seine Köstlichkeiten wie z.B. Garnelen im Wok.
Tischreservierung ab 4 Personen möglich.

-Traditioneller „Afternoon Tea“ im Restaurant Mirandus.
Geniessen Sie besondere Tees und Kaffee, köstliche Delikatessen und exklusive hausgemachte Marmeladen und Kompotte. Einfach ein stilvoll.

Restaurant Mirandus - Wir versprechen ein besonderes Gourmet Erlebnis in bezaubernder Atmosphäre. Seien Sie unser Gast.

Frühstück: 7.30 bis 10.30 Uhr
Mittagessen & Afternoon Tea: 12 bis 17Uhr
Abendessen: 19 bis 22:30Uhr

Reservierungen bitte unter 282 763 222 oder


Terrasse mit Ausblick
Restaurant Silvester Dekoration Lamm
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Romantik Hotel Vivenda Miranda Ruas das Violetas, Porto de Mós CP:8600-282 Lagos Portugal Tel.: 00 351 282 763 222 Fax: 00 351 282 760 342 info@vivendamiranda.com
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