Mirandus Restaurant

Mirandus steht für eine anspruchsvolle und kreative mediterrane Küche, in der überwiegend biologische und regional angebaute Zutaten verwendet werden.

Ob im gemütlichen Restaurant oder auf der Panoramaterrasse mit atemberaubendem Meerblick – lassen Sie sich vom Küchenchef des Mirandus Restaurant verwöhnen und erleben Sie, wie dieser den Zauber der Region in seinen Gerichten einzufangen weiß. Das À-la-carte-Menü sowie das tägliche Degustationsmenü enthalten eine Auslese an vegetarischen sowie veganen Köstlichkeiten. Auf Wunsch werden Sie auch mit leckeren Rohkost-, sowie laktose- und glutenfreien Speisen verwöhnt.

Artisan gastronomy

Das Mirandus Restaurant steht mit seiner Idee der Artisan Gastronomy für eine nachhaltige und kreative mediterrane Küche. Mit saisonalen, regionalen und unbelasteten Lebensmitteln - wie die Natur es auch vorgesehen hat – kreiert unser Küchenchef kulinarisch anspruchsvolle Gerichte.

Wir beziehen unsere Lebensmittel lokal und garantieren, dass sie in fruchtbaren, gesunden Böden angebaut wurden.

CHURRASCO - BBQ

Auf der Quinta das Barradas erleben Sie einen traditionellen portugiesischen “Churrasco BBQ”-Abend. Das traditionelle Landgut gehört zum Hotel und liegt im Landesinneren, nur wenige Minuten von Lagos entfernt. Ein reichhaltiges Salatbuffet, hausgemachte Saucen und eine frische Brotauswahl runden das Buffet ab.

Menüs und Angebote

A LA CARTE-MENU

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TIME FOR TEA TIME

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SAXO LIVE MUSIC

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UNSER VITAL-FRÜHSTÜCK

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Vivenda Miranda Highlights

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