Mirandus Restaurant

ÖFFNUNGSZEITEN
Lunch: 12 - 15  Uhr
Snacks: 15 - 18 Uhr
Abendessen: 18.30 - 22.30 Uhr

Weitere Informationen via
info@vivendamiranda.com | T.+351 282 763 222

Sowohl im gemütlichen Restaurant als auch auf der Terrasse geniessen Sie einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Mirandus steht für eine kreative, mediterrane Küche, in der überwiegend biologische und regional angebaute Zutaten verwendet werden. Das À-la-carte-Menü sowie das tägliche Degustationsmenü enthält eine Auslese an vegetarischen sowie veganen Köstlichkeiten. Auf Wunsch werden Sie auch mit leckeren Rohkost-, sowie laktose- und glutenfreien Speisen verwöhnt.

Artisan gastronomy

Das Mirandus Restaurant steht mit seiner Idee der Artisan Gastronomy für eine nachhaltige und kreative mediterrane Küche. Mit saisonalen, regionalen und unbelasteten Lebensmitteln - wie die Natur es auch vorgesehen hat – kreiert unser Küchenchef kulinarisch anspruchsvolle Gerichte.
Wir beziehen unsere Lebensmittel lokal und garantieren, dass sie in fruchtbaren, gesunden Böden angebaut wurden.

Unsere eigene Kaffeemarke

Mit unserer eigenen Kaffemarke sind wir wieder einen Schritt weiter, ausschliesslich qualitativ hochwertige Lebensmittel zu nutzen. Und das mit gutem Gewissen, denn der Kaffee kommt aus kontrolliertem und ökologischem Anbau, enthält keine Pestizide und wurde fair gehandelt. Nur die besten Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen werden unter strenger Qualitätskontrolle vermischt. Sollten auch Sie auf den Geschmack gekommen sein: Unser Mirandus Kaffee kann auch käuflich erworben werden.

CHURRASCO - BBQ

Auf der Quinta das Barradas erleben Sie einen traditionellen portugiesischen “Churrasco BBQ”-Abend. Das traditionelle Landgut gehört zum Hotel und liegt im Landesinneren, nur wenige Minuten von Lagos entfernt. Ein reichhaltiges Salatbuffet, hausgemachte Saucen und eine frische Brotauswahl runden das Buffet ab.

Immer Sonntags (Juni bis September)| Reservierungen via T. 282 763 222

Menüs und Angebote

Vivenda Miranda Highlights

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